Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας με υφή μη ΓΤΟ

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Σύντομη περιγραφή:

Η πρωτεΐνη σόγιας με υφή (TSP) είναι ένα υποκατάστατο κρέατος που παρασκευάζεται από σόγια χωρίς ΓΤΟ, που παράγεται μέσω φλοιού, απολίπανσης, εκχύλισης, διαστολής, υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης.Είναι καθαρά φυσικά φυτικά προϊόντα χωρίς χοληστερόλη ή άλλα πρόσθετα.Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι μεγαλύτερη από 50% και έχει καλή απορρόφηση νερού, συντηρητικό λάδι και ινώδη δομή.Με γεύση σαν το κρέας, είναι ένα ιδανικό συστατικό υψηλής πρωτεΐνης για προϊόντα κρέατος.

Η ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία ταχείας κατάψυξης τροφίμων και προϊόντων κρέατος, καθώς και ως κύρια ουσία απευθείας σε όλα τα είδη χορτοφαγικών τροφίμων και προϊόντων που μιμούνται το κρέας.

Η ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας μας διατίθεται σε διαφορετικά χρώματα, μεγέθη και σχήματα.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Εξατομίκευση προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Παράμετρος

Φυσικός και χημικός δείκτης
Πρωτεΐνη (ξηρή βάση, N×6,25, %)	≥50,60,70
Υγρασία (%)	≤10,0
Λίπος(%)	≤1,0
Τέφρα (ξηρή βάση, %)	≤6,0
Ακατέργαστες ίνες (ξηρή βάση, %)	≤6,0
Μικροβιολογικός δείκτης
Συνολικός αριθμός πιάτων	≤30000CFU/g
Κολοβακτηρίδιο	≤3,0MPN/g
Μαγιά & Καλούπια	≤50CFU/g
E.coli	＜3,0 MPN/g
Σαλμονέλα	Αρνητικός

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

Πολύ καλή ικανότητα συγκράτησης νερού και λαδιού

Δυνατότητα άμεσης ενυδάτωσης

Καλή ινώδη δομή και σκληρότητα

Καλή γεύση κρέατος

Μέθοδος Εφαρμογής

Βάλτε την ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας σε ένα δοχείο χωρίς ρύπους και οσμή και μουλιάστε τη σε ζεστό νερό ανάλογα με μια συγκεκριμένη αναλογία.Γενικά, η αναλογία πρωτεΐνης ιστού προς νερό είναι 1: 3 και μουλιάστε το για 60 ~ 90 λεπτά και αναποδογυρίστε το για 2 ~ 3 φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα εμποτισμού.Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας, μπορεί επίσης να εμποτιστεί σε κατάλληλη αναλογία θαλασσινού νερού και στη συνέχεια να προστεθεί στο προϊόν σύμφωνα με μια ορισμένη αναλογία όταν το προϊόν είναι μαλακό και χωρίς σβώλους μετά την επανυδάτωση.
Προτεινόμενη ποσότητα προσθήκης: 5% ~ 10%

Συσκευασία και αποθήκευση

Συσκευασία: σε σακούλες Kraft που έχουν ελεγχθεί με CIQ επενδεδυμένες με σακούλες πολυαιθυλενίου.

Καθαρό βάρος: 10 κιλά/σάκο, ή μέχρι το αίτημα του αγοραστή.

Μεταφορά και αποθήκευση: Να φυλάσσεται μακριά από βροχή ή υγρασία κατά τη μεταφορά και αποθήκευση και να μην φορτώνεται ή να φυλάσσεται μαζί με άλλα δύσοσμα προϊόντα, για αποθήκευση σε ξηρό δροσερό και αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία κάτω από 25℃ και σχετική υγρασία κάτω από 50%.

Διάρκεια ζωής:Καλύτερο εντός 12 μηνών υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης από την ημερομηνία παραγωγής.

Προηγούμενος: Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας με υφή μη ΓΤΟ SSPT 68%

Επόμενο: Υψηλής ποιότητας Πρωτεΐνη Σόγιας με Απομονωμένη Μη ΓΤΟ στη σύνθεση διατροφής και ποτών

Το Linyi shansong έχει την ιδανική λύση για να ικανοποιήσει την απαίτησή σας.
Εάν τα τρέχοντα προϊόντα μας δεν είναι 100% κατάλληλα, οι μηχανικοί και οι τεχνικοί μας θα συνεργαστούν για την ανάπτυξη ενός νέου τύπου.
Εάν έχετε σχέδια να λανσάρετε ένα νέο προϊόν ή θέλετε να κάνετε περαιτέρω βελτιώσεις στην τρέχουσα σύνθεσή σας, είμαστε εδώ για να προσφέρουμε την υποστήριξή μας.